ANALISIS STP
Mokumoku JarCake
Mokumoku
JarCake adalah produk kue yang dikemas dalam kemasan Jar. Produk ini adalah
homemade. Mokumoku JarCake hanya
dibuat fresh setelah pemesanan dengan bahan – bahan berkualitas dan tanpa
pengawet. Mokumoku JarCake tersedia dalam beberapa varian rasa
seperti :
♥ Red Velvet: Light Chocolate & Cream Cheese
♥ Rainbow: Vanila & Cream Cheese
♥ Blue velvet : milk n butter cream cheese
♥ Rockball: Chocolate Cake, Caramel milk Cream
♥ Cotton Candy: rasa fresh berry
♥ Green Tea with milk cream
♥ Orange : milk cream cheese
|
Segmenting
Segmentasi
|
Target
|
|
Geografis
|
Negara
|
Indonesia
|
Provinsi
|
Jawa barat
|
|
Kota
|
Bandung
|
|
Demografis
|
Usia
|
6 tahun – 15 tahun
16 tahun – 25 tahun
25 tahun – 40 tahun
|
Pekerjaan
|
·
Pelajar
·
Mahasiswa
·
Pekerja
|
|
Jenis Kelamin
|
·
Laki-Laki
·
Perempuan
|
|
Pendapatan
|
·
≥ Rp500.000,00
|
|
Psikografis
|
Karakteristik
|
·
Instan atau praktis
|
Behavioral
|
Benefit
|
·
Harga murah
·
Kepuasan
·
Kecepatan
·
Rasa dan penampilan
|
Status Pengguna
|
·
Suspect
·
First-time Customers
·
Repeat Customers
|
|
Targeting
Mokumoku JarCake ialah kue yang
ditujukan untuk pelanggan dari umur 6 tahun sampai dengan 40 tahun. Mulai dari
anak-anak, remaja, orang dewasa, pria dan wanita, pelajar, mahasiswa hingga
pekerja. Untuk penjualan produk Mokumoku JarCake itu sendiri untuk saat ini
hanya mencakup kota Bandung saja. Penjualan produk JarCake ini pun tersebar di
4 tempat, yaitu daerah Dago, Jalan Riau, Jalan Braga, dan Buah Batu.
Mokumoku JarCake berasumsi dalam
menargetkan sasaran pelanggan yaitu menurut segmentasi demografis (pekerjaan) sebesar
1% dari total jumlah penduduk sebesar ±2.536.649
yaitu sekitar ±25.365 jiwa.
Segmentasi
|
Target
|
Asumsi (%) dalam ±2.536.649
jiwa
|
Jumlah
|
|
Demografis
|
1.
Pekerjaan
|
·
Pelajar
|
0,5%
|
12.683 jiwa
|
·
Mahasiswa
|
0,3%
|
7.609 jiwa
|
||
·
Pekerja
|
0,2%
|
5073 jiwa
|
||
Total
|
1%
|
25.365 jiwa
|
||
Positioning
Berdasarkan segmentasi dan target, Mokumoku JarCake
memberikan banyak manfaat mulai segi rasa, penampilan hingga pelayanan
pelanggan. Mokumoku JarCake sangat mudah dibawa kemana saja, dengan harga
murah, pelanggan bisa memakan cake yang lezat dimanapun pelanggan berada. Ini
sangat cocok dengan kehidupan masyarakat di kota Bandung yang sangat sibuk dan
tidak memiliki waktu untuk membuat Cake sendiri. Mokumoku Jarcake cocok untuk
di konsumsi oleh semua umur, karena Mokumoku Jarcake mengandung bahan-bahan
yang berkualitas dan tanpa bahan pengawet. Dengan harga yang terjangkau yaitu
Rp12.000,00/jar dapat dinikmati oleh semua kalangan. Mokumoku Jarcake
menerapkan tag line :
”Let's
eat cake wherever you are with Mokumoku JarCake”
#Marketing_management #2013-2014
#Marketing_management #2013-2014
